No dia 3 de dezembro, os alunos do 5º ano da EMEF Caminhos do Aprender participaram de uma atividade de educação sanitária, visitando a granja leiteira e a agroindústria da família Vivan, na Capela Nossa Senhora do Caravágio.
A proposta foi proporcionar aos estudantes uma experiência completa “do campo à mesa”. Eles acompanharam a rotina da produção leiteira, observaram a ordenha, conheceram a alimentação dos animais e interagiram com a granja. Depois, acompanharam o transporte do leite até a agroindústria, onde viram de perto as instalações e o processo de fabricação de queijos, iogurtes e ricota.
A visita terminou com uma deliciosa degustação dos produtos, que também fazem parte da merenda escolar do município. A granja visitada é certificada como livre de brucelose e tuberculose, e a agroindústria possui registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), integrando ainda o SUSAF/RS.
A atividade foi desenvolvida pela coordenação do SIPOA, junto aos professores da turma.
